Collection Prestige

Delamain XXO

Cognac Grande Champagne

Si Delamain XXO vieillit comme Delamain XO au sein du Grand Chai, la Maison lui a réservé un emplacement plus élevé. Là, dans un chai doté de fenêtres et, par conséquent, d’un environnement plus sec, le cognac évolue sereinement au fil des variations climatiques quotidiennes : des conditions idéales pour lui permettre de déployer toutes les nuances de sa palette aromatique.

CHARLES BRAASTAD,
maître de chai

Notes de dégustation

Nez

Des parfums gourmands de compotée de poires et de pêches, relevés par des notes de bois, de muscade, de safran et des senteurs torréfiées et toastées.

Palais

Une véritable explosion d’arômes mêlant pain d’épices, pain aux raisins, cuir élégant, poivre de Sichuan, figue séchée et quelques grains de muscat.

Finale

Belle continuité olfactive entre le nez et la bouche, une longueur envoûtante, comme un intense voyage sensoriel.

VOUS AIMEREZ AUSSI

DELAMAIN XO